2026-07-01 Wed 10:59:41 No.14723702ルーが少ない時はどうしてますか？
このスレは古いので、もうすぐ消えます
2026-07-01 Wed 11:14:12 No.14723760
ソースで
2026-07-01 Wed 11:19:19 No.14723776
ルー大柴のYouTube見るしかないな
2026-07-01 Wed 11:58:17 No.14723920
足りない部分にスクランブルエッグとかとろけるチーズ乗せてスペースを埋める
2026-07-01 Wed 12:27:52 No.14724001
これレトルトカレーだから、ルーの量とか関係ない
2026-07-01 Wed 12:29:48 No.14724009
生タマゴと豚バラ焼き
2026-07-01 Wed 12:30:17 No.14724011
レトルトなら二つ
2026-07-01 Wed 12:31:24 No.14724014
白いご飯をバクバク食って減らしてバランスを取る
逆のときはベチャベチャのカレーライスを食う
逆のときはベチャベチャのカレーライスを食う
2026-07-01 Wed 13:02:54 No.14724100
極貧なもで レンジ可能のは
咖喱屋カレーしか買えない
咖喱屋カレーしか買えない
2026-07-01 Wed 13:04:42 No.14724108
エスビーのあじわいカレーを君に勧めたい
2026-07-01 Wed 13:13:49 No.14724145
ジャワ島の人が特にカレー好きってことじゃないと思うけれど
2026-07-01 Wed 13:23:58 No.14724185
カレーソースのことを、皆さんはなぜ『カレールー』と言うのですか？
ルーとは、ソースを仕上げる過程でのツナギであって、
『バターやオイルと粉を炒めた物』つまり市販のカレールー(固形のかたまり)までがルーです。
ソレを仕上げに入れて出来上がった物がソース。
ルーとは、ソースを仕上げる過程でのツナギであって、
『バターやオイルと粉を炒めた物』つまり市販のカレールー(固形のかたまり)までがルーです。
ソレを仕上げに入れて出来上がった物がソース。
2026-07-01 Wed 13:24:32 No.14724188
例えば、デミグラスルーなどと言いますか？
また、ルー・ド・ヴォーと言いますか？
フォン・ド・ヴォーのフォンとは、出し汁であって、
仔牛の骨や筋を煮込んでソースのベースにしたり、そのまま煮詰めてソースに仕上げたりするもの
また、ルー・ド・ヴォーと言いますか？
フォン・ド・ヴォーのフォンとは、出し汁であって、
仔牛の骨や筋を煮込んでソースのベースにしたり、そのまま煮詰めてソースに仕上げたりするもの
2026-07-01 Wed 13:25:16 No.14724190
カレーも、野菜やニンニク、生姜などを炒めてからカレー粉や香辛料を入れてブイヨンで煮込み、
バターと小麦粉(この時点でカレー粉を入れる場合もある)を炒め『ルー』でトロミを付ける。
バターと小麦粉(この時点でカレー粉を入れる場合もある)を炒め『ルー』でトロミを付ける。
2026-07-01 Wed 13:26:01 No.14724195
南国の強烈な太陽や青い海を連想させる、爽快でスパイシーな大人向けのカレーをイメージして名付けられました。
となってるが、私は、今晩何にする「じゃぁ」カレーからだと思う。
となってるが、私は、今晩何にする「じゃぁ」カレーからだと思う。
2026-07-01 Wed 13:27:09 No.14724201
いい加減にホワイト
2026-07-01 Wed 14:54:42 No.14724532
>エスビーのあじわいカレーを君に勧めたい
恐らく大手最安値のレトルトカレー（？）だけど
あれはカレー風味のある不思議な液体のようなもので激マズ
咖喱屋カレーはその次に安いけど
全く違ってちゃんとカレーらしい味がするし具もおいしい
麺つゆ足してカレーうどんによく使てる
御飯にかけるのはなるべくボンカレー以上を使用
家で作るカレーはこのジャワカレー中辛
恐らく大手最安値のレトルトカレー（？）だけど
あれはカレー風味のある不思議な液体のようなもので激マズ
咖喱屋カレーはその次に安いけど
全く違ってちゃんとカレーらしい味がするし具もおいしい
麺つゆ足してカレーうどんによく使てる
御飯にかけるのはなるべくボンカレー以上を使用
家で作るカレーはこのジャワカレー中辛