2026-07-10 Fri 08:34:36 No.14769536バッテラはお手頃価格なのに
鯖寿司はぼったくり価格なのはナゼなんだろ
鯖寿司はぼったくり価格なのはナゼなんだろ
2026-07-10 Fri 08:36:48 No.14769544
O次郎の口癖バケラッタじゃね？
2026-07-10 Fri 08:39:29 No.14769548
一目瞭然
2026-07-10 Fri 08:40:44 No.14769554
見た目でサバ寿司のほうが美味そうじゃん
2026-07-10 Fri 08:46:59 No.14769575
食いたくなてきたじゃないか
2026-07-10 Fri 08:48:21 No.14769578
一度当たってしまってそれ以降食えなくなった
大好きだったのに
大好きだったのに
2026-07-10 Fri 08:50:05 No.14769579
アニサキスに？
2026-07-10 Fri 08:50:15 No.14769581
サバとシメサバの違いだろ
2026-07-10 Fri 08:50:55 No.14769583
アニキスキ？
2026-07-10 Fri 08:52:32 No.14769591
流石に左もシメてあるだろう
2026-07-10 Fri 08:53:50 No.14769596
両方とも押し寿司？
2026-07-10 Fri 09:07:07 No.14769638
ggrks
2026-07-10 Fri 09:09:33 No.14769645
京都の友人はバッテラを底辺用鯖寿司って呼んでた
2026-07-10 Fri 09:11:19 No.14769648
いややわ〜
2026-07-10 Fri 09:11:59 No.14769650
> 14769638
ググって答えてみろよクソカスジジイ
ググって答えてみろよクソカスジジイ
2026-07-10 Fri 09:18:14 No.14769667
>ググって答えてみろよクソカスジジイ
火病ってんの？
火病ってんの？
2026-07-10 Fri 09:23:33 No.14769683
チンカスが火病っててわろた
2026-07-10 Fri 09:24:07 No.14769684
答えられないの？
2026-07-10 Fri 09:25:47 No.14769689
自分で調べられない脳なしなの？
2026-07-10 Fri 09:26:37 No.14769691
答えられない能無しなの？
2026-07-10 Fri 09:27:15 No.14769698
>能
2026-07-10 Fri 09:30:51 No.14769704
バカばっかり
2026-07-10 Fri 09:31:12 No.14769705
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2026-07-10 Fri 09:32:06 No.14769710
結局は答えられないググっても分からないカス
2026-07-10 Fri 09:32:55 No.14769714
ググれない知的障害
2026-07-10 Fri 09:34:39 No.14769721
知らない事は自分で調べようね
2026-07-10 Fri 09:35:47 No.14769725
自分が知らないから他人に調べさせるクズ
2026-07-10 Fri 09:35:55 No.14769727
スレ主わかったか
2026-07-10 Fri 09:38:10 No.14769733
はい、すみませんでした。
2026-07-10 Fri 09:40:18 No.14769738
そして誰もわからなかった
2026-07-10 Fri 09:42:23 No.14769741
AI による概要
大阪で楽しむバッテラ発祥の店 - 寿司常の魅力 | TikTok
バッテラと鯖寿司の価格差は、「使用する鯖の量」と「仕込みの手間（品質）」にあります。特に高級な鯖寿司は、脂がのった限られた旬の高級魚を丸ごと使うため、お手頃なバッテラと比べて価格が高くなります。
価格差の主な理由は以下の3点です。
1. 鯖の使用量が圧倒的に違う
バッテラ: 鯖の身を薄く削ぎ切りにして重ねて作ります。切り落としや小さな魚体でも作れるため、コストを抑えられます。
鯖寿司: 鯖の半身を贅沢に丸ごと1枚ドカンと乗せて作ります。そのため、1本の寿司に使える歩留まり（可食部）が少なく、大量の鯖を消費します。
2. 鯖の「質」が全く違う
バッテラ: コストを抑えるため、通年で安定して仕入れられる養殖の鯖や冷凍の鯖が使われることが多いです。
鯖寿司: 脂がたっぷりのった天然の「旬の青背の鯖（関サバや松輪サバなど）」や、鮮度抜群の高級品が指定されることが多く、原料費そのものが高価です。
3. 仕込みの手間とロス率
鯖寿司は分厚い身の中心まで酢や塩を均一に浸透させる必要があり、職人の高度な技術と時間がかかります。また、生の状態に近いため消費期限が非常に短く、売れ残りリスクを価格に上乗せする必要があるため、どうしても割高になります
大阪で楽しむバッテラ発祥の店 - 寿司常の魅力 | TikTok
バッテラと鯖寿司の価格差は、「使用する鯖の量」と「仕込みの手間（品質）」にあります。特に高級な鯖寿司は、脂がのった限られた旬の高級魚を丸ごと使うため、お手頃なバッテラと比べて価格が高くなります。
価格差の主な理由は以下の3点です。
1. 鯖の使用量が圧倒的に違う
バッテラ: 鯖の身を薄く削ぎ切りにして重ねて作ります。切り落としや小さな魚体でも作れるため、コストを抑えられます。
鯖寿司: 鯖の半身を贅沢に丸ごと1枚ドカンと乗せて作ります。そのため、1本の寿司に使える歩留まり（可食部）が少なく、大量の鯖を消費します。
2. 鯖の「質」が全く違う
バッテラ: コストを抑えるため、通年で安定して仕入れられる養殖の鯖や冷凍の鯖が使われることが多いです。
鯖寿司: 脂がたっぷりのった天然の「旬の青背の鯖（関サバや松輪サバなど）」や、鮮度抜群の高級品が指定されることが多く、原料費そのものが高価です。
3. 仕込みの手間とロス率
鯖寿司は分厚い身の中心まで酢や塩を均一に浸透させる必要があり、職人の高度な技術と時間がかかります。また、生の状態に近いため消費期限が非常に短く、売れ残りリスクを価格に上乗せする必要があるため、どうしても割高になります
2026-07-10 Fri 09:52:20 No.14769773
なんて優しいんだ
2026-07-10 Fri 09:57:28 No.14769792
やはり見た目は裏切らない