もみちゃ☆画像掲示板

ラードとサラダ油と聞いたぞ

正直これは嫌だなぁ

嫌なら嫌でいいじゃね

正直No.15122148の体臭嫌だなぁ

縁日の屋台で汗をダラダラ流しながらその汚い手で焼きそばとか作ってんのよりはこっちがいいかな

重機（バックホー）を安全な「調理器具」として使うため、以下のような徹底した安全・衛生対策が取られています。
1. 新品・未使用の重機を使用する過去に工事現場などで使われた車体は一切使用せず、毎年下ろし立ての新品（新車）をメーカーから手配して
使用します。
2. 全て分解して工業用グリスを洗浄新品であっても製造時に工業用のオイルやグリスが塗られているため、大鍋に浸かるアームや関節部分の
パーツを一度バラバラに分解します。その後、家庭用洗剤や台所用洗剤を使って、職人の手洗いで1日がかりで綺麗に油分を洗い落とします。
3. 潤滑油の代わりに「チューブ式バター」を塗布洗浄して油分のなくなった関節部分の組み立て時には、工業用グリスの代わりに市販の
チューブ入り食用バターを満遍なく塗り込みます。過去にはサラダ油や固形バター、ごま油など様々な食品で実験が重ねられましたが、
最もパーツに馴染みやすく、潤滑油としての持ちが良い「チューブ用バター」に約30年前から定着しました。
4. 先端パーツやその他の対策専用バケット： 芋煮をすくう先端の「お玉」にあたるバケット部分は、工事用のものではなく、厳重に衛生管理
されたオールステンレス製の特注調理用バケットを取り付けています。

作動油：
関節の潤滑油だけでなく、その他の内部オイル等に関しても万が一の漏洩に備えて食品対応の油脂類が意識されています。ちなみに、
芋煮会が終わった後の重機は再び分解され、通常の工業用グリスを塗り直した上で一般的な中古・新古車として工事現場などへ買い取られて
いきます。
地元では「芋煮に使われた縁起の良い重機」として非常に人気があるそうです。

縁日の屋台は腐りかけの食材とテキ屋の兄ちゃん姉ちゃんの汗の不潔な味が美味いんだよ

っていう設定だよな、本当にやってるかどうかは俺にはわからない

へー
シリコンオイルじゃなかったのか

たとえ混じっても直ちに健康には問題ないと思われる。

マシンオイルの代わりにバターなんか使っちゃダメだろう

普通の鍋千個で作れやオイッ