もみちゃ☆画像掲示板

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2026-10-14 Wed 23:41:22 No.15258248
明日初めて日高屋に行ってみようと思ってるんだけど
おすすめメニューあったら教えて
2026-10-14 Wed 23:46:47 No.15258261
白飯
2026-10-14 Wed 23:47:46 No.15258264
白飯っと φ(..)メモメモ
2026-10-14 Wed 23:56:41 No.15258298
初めてwww
2026-10-14 Wed 23:57:29 No.15258300
行ったことない
日高市発祥だから日高屋?
2026-10-14 Wed 23:57:51 No.15258302
期待して行くような店ではない
2026-10-15 Thu 01:20:42 No.15258560
おすすめ 「中華スープ」(20円)
https://hidakaya.hiday.co.jp/hits/ja/menu/1/detail/198.html
2026-10-15 Thu 01:23:43 No.15258568
中華スープっと φ(..)メモメモ
2026-10-15 Thu 01:51:39 No.15258670
日高屋の20円のスープは、基本的にはチャーハンや定食についてくる(または単体で20円で追加注文できる)中華スープであり、看板メニューの「中華そば(ラーメン)」のスープとは完全に全く同じというわけではありません。

特徴の違い

• 中華そばのスープ: 2025年4月にリニューアルされたもので、瀬戸内産カタクチイワシなどの魚介系の旨味をしっかり効かせた醤油ベースのスープです。
• 20円の中華スープ(チャーハン・定食のスープ): 豚や鶏などの肉的な旨味やガラベースが感じられる、いわゆる「町中華のチャーハンについてくる王道の中華スープ」に近い味わいです。
ただし、味の方向性やベース(鶏ガラ・醤油系など)が近いこと、またラーメンのタレやスープを応用していることから、「ラーメンスープのような味」と感じる人が多く、実際に汁なしラーメンに投入して味変を楽しむ裏技などにも使われています。
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